Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru. Les croûtes sont tout à fait mangeables car elles ne reçoivent que de l’eau et du sel.
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22450052_10210419896761593_1852651146159605516_n La Petite Souris
fromage à pâte fleurie de type Brie
19.00€ / kg
 141_5401 Féta Montigny
féta (en saison)
2,8€/150g
 Image4 Le Crottin
roulade affinée
2.30€ / pièce
 Image12 Le Montagnard
fromage pressé à pâte cuite de type Comté (en saison)
20.00€ / kg
DSC-0196 Le Pavé d’Aulne
fromage égoutté à croûte lavée de type Munster, aux orties
18.00€ / kg
 Image7 Le Pavé italien
fromage égoutté à croûte lavée de type Munster, aux épices italiennes
18.00€ / kg
 Image5 Le Pavé montagnard
fromage égoutté à croûte lavée de type Munster, nature
18.00€ / kg
 DSC-0194 Le petit Roussel ail et fines herbes
roulade de fromage frais ail et fines herbes
2.30€ / pièce
 DSC-0188 Le petit Roussel aux 4 poivres
roulade de fromage frais aux quatre poivres
2.30€ / pièce
 DSC-0183 Le petit Roussel aux échalotes
roulade de fromage frais aux échalotes
2.30€ / pièce
 DSC-0184 Le petit Roussel « Oignor »
roulade de fromage frais aux oignons
2.30€ / pièce
 Image13 Le petit Roussel nature
roulade de fromage frais nature
2.30€ / pièce
 DSC-0193 Le petit Roussel saveur du jardin
roulade de fromage frais aux saveurs du jardin
2.30€ / pièce
 DSC-0180 Le petit Roussel saveurs italiennes
roulade de fromage frais aux saveurs italiennes
2.30€ / pièce
Image1 Pain « l’Abbaye » – bloc
fromage pressé de type Saint Paulin, nature
18.00€ / kg
Image6 Pain « L’Aulne » – bloc
fromage pressé de type Saint-Paulin, aux orties
18.00€ / kg
Image10 Yaourt abricots
yaourt aromatisé à l’abricot
0.70€ / pièce
 Image2 Yaourt aux fraises
yaourt aromatisé à la fraise
0.70€ / pièce
 Image11 Yaourt nature
yaourt nature
0.70€ / pièce